據商務部網站3消息,近期豬糧比價處於《完善政府豬肉儲備調節機製 做好豬肉市場保供穩價工作預案》(以下簡稱《預案》)規定的過度下跌二級預警區間。為發揮中央儲備跨周期調節作用,維護豬肉市場平穩運行,商務部將會同國家發展改革委、財政部等有關部門啟動本年度第二輪中央豬肉儲備收儲工作。為引導養殖戶平穩有序減欄,避免恐慌性集中出欄,《預案》製定了豬肉價格過度下跌分級預警製度:當豬糧比價低於6∶1時,由國家發展改革委發布三級預警;當豬糧比價連續3周處於5∶1~6∶1,或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到5%,或能繁母豬存欄量連續3個月累計降幅在5%~10%時,發布二級預警;當豬糧比價低於5∶1,或能繁母豬存欄量單月同比降幅達到10%,或能繁母豬存欄量連續3個月累計降幅超過10%時,發布一級預警。商務部監測情況顯示,生豬養殖出欄積極性增強,市場供應充足,8月16日至22日豬肉批發價格每公斤20.17元,比前一周下降0.8%,零售價格環比下降0.3%。對於豬肉價格未來走勢,商務部預計,中秋及國慶節日臨近,豬肉市場需求逐步回暖,預計近期豬肉價格將企穩運行。